Les sports olympiques sont l'ensemble des sports et disciplines qui sont inscrits au programme des Jeux olympiques d'été et d'hiver. L'actuel programme olympique se compose de 41 sports, de 59 disciplines et de près de 400 épreuves. Les Jeux olympiques d'été comprennent 34 sports (et 44 disciplines) et ceux d'hiver 7 sports (et 15 disciplines).
Chaque sport olympique dépend de son autorité de tutelle, à savoir une fédération internationale.
Le Comité international olympique (CIO) établit une hiérarchie des sports, disciplines, et d'épreuves. Selon cette hiérarchie, le sport olympique peut être subdivisé en plusieurs disciplines, qui sont souvent désignées comme sports dans le langage courant, ainsi la natation et le water-polo (disciplines de la natation, représentée par la Fédération internationale de natation), ou le patinage artistique et le patinage de vitesse (disciplines de patinage, représentée par l'Union internationale de patinage).
